البلاستيدات – الدرس 7

🧬 أولًا: ما هي البلاستيدات؟

البلاستيدات هي عضيات خلوية توجد فقط في الخلايا النباتية وبعض الطلائعيات.
تلعب أدوارًا مهمة في:

• التمثيل الضوئي
• تخزين الغذاء
• إعطاء اللون لأجزاء النبات

🔍 ثانيًا: أنواع البلاستيدات ووظائفها

توجد 3 أنواع رئيسية من البلاستيدات:

1. 🌿 البلاستيدات الخضراء (Chloroplasts)

الوظيفة:

• مسؤولة عن عملية التمثيل الضوئي، أي تحويل ضوء الشمس إلى طاقة كيميائية (جلوكوز).

المكونات:

• تحتوي على صبغة الكلوروفيل (تعطي اللون الأخضر).
• لها غشاء مزدوج.
• تحتوي على أقراص داخلية تُسمى الثايلاكويد (thylakoids) مرتبة في أكوام تُسمى جرانا (grana).
• السائل المحيط يسمى السترومة (stroma).

المعادلة العامة للتمثيل الضوئي:

$$\text{6 CO₂ + 6 H₂O + ضوء → C₆H₁₂O₆ + 6 O₂}$$

2. 🍠 البلاستيدات عديمة اللون (Leucoplasts)

الوظيفة:

• لا تحتوي على ألوان.
• متخصصة في تخزين المواد الغذائية مثل:
  • النشاء (Amyloplasts)
  • الزيوت (Elaioplasts)
  • البروتينات (Proteinoplasts)

المكان:

• توجد غالبًا في الأجزاء غير المعرضة للضوء، مثل الجذور والدرنات (البطاطس، مثلاً).

3. 🌸 البلاستيدات الملونة (Chromoplasts)

الوظيفة:

• تحتوي على أصباغ مختلفة تعطي ألوانًا زاهية لثمار وأزهار النباتات (مثل الأحمر، البرتقالي، الأصفر).
• تساعد في جذب الحشرات للتلقيح.

الصبغات:

• كاروتينات (أصفر، برتقالي)
• زانثوفيلات (أصفر)
• لا تحتوي على كلوروفيل.

🧪 ثالثًا: الخصائص العامة للبلاستيدات

• محاطة بـ غشاء مزدوج.
• تحتوي على DNA ورايبوسومات: تستطيع تكوين بعض البروتينات والتكاثر ذاتيًا.
• تنشأ جميع أنواع البلاستيدات من البروتوبلاستيدات (Proplastids) وهي البلاستيدات البدائية الموجودة في الخلايا غير المتمايزة.

🔄 رابعًا: التحول بين أنواع البلاستيدات

نعم! البلاستيدات يمكن أن تتحول من نوع إلى آخر حسب الظروف:

• البروتوبلاستيدات → بلاستيدات خضراء عند التعرض للضوء.
• البلاستيدات الخضراء → ملونة في بعض الثمار عند النضج.
• عديمة اللون → خضراء عند التعرض للضوء.

مثال:
ثمار الطماطم الخضراء تحتوي على بلاستيدات خضراء، وعندما تنضج تتحول إلى بلاستيدات ملونة وتصبح حمراء.

📌 خلاصة سريعة: